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  Bienvenue au Restaurant Amaren

Un restaurant créé à partir d’un rêve, le nôtre ; récupérer la viande de bœuf authentique. Et nous utilisons le terme « récupérer » à bon escient car seul 1 % de la viande bovine vendue dans les secteurs de la restauration et de la boucherie est de la viande de bœuf véritable et nous sommes fiers d’appartenir à cette minorité très sélecte et exclusive du 1 %.

Pour ce faire, nous voyageons sur toute la péninsule pour sélectionner personnellement les meilleurs bœufs que nous trouvons sur notre chemin. Tous nos bœufs sont âgés de plus de 5 ans et séparés en deux catégories ; les bœufs âgés de 5 à 7 ans et les bœufs âgés de plus de 8 ans.

Pour déguster ce met rare et délicieux, nos viandes sont cuites sur les braises dans notre cuisine ouverte au public. Nous avons également créé des espaces semi-fermés et dotés d’une hotte aspirante, idoines pour déguster les côtes de bœuf sur nos barbecues portables, en toute commodité.

  Cenas de empresa y de navidad

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