Questa razza ha una certa somiglianza ancestrale con gli 𝐁 del Nord Africa. Sono noti per le loro grandi e spettacolari corna. Gli esemplari più piccoli erano destinati alla razza Cachena e quelli più grandi hanno dato origine alla razza Barrosa, premiata nei concorsi per essere la razza con gli esemplari più grandi. La carne di questi animali è dolce, tenera e intensa. Bovini estremamente adattati a una zona di alta montagna fredda, piovosa e rocciosa, dove i pascoli sono scarsi. Nel IXX secolo, grazie alle rotte commerciali tra Inghilterra e Portogallo, i reali britannici mangiavano solo carne di Barrosa, innamorati della sua alta qualità.