Skip to main content

ORIGINE

DIMENSIONE

COLORE

Buey raza Maronesa - los bueyes de Amaren - Restaurante Amaren - Bilbao - El Templo de la carne - Las mejores chuletas de buey
Questa razza è originaria del Nord del Portogallo o Marao, da cui il nome. È considerata una delle razze più pure del Portogallo
grazie al fatto che la sua zona di origine è una delle più inospitali del Paese, dove sarebbe difficile allevare altri tipi di animali.
È un animale molto resistente. Spiccano le sue grandi corna ricurve. È una delle razze autoctone della penisola
con il sapore più intenso.