Esteve em perigo de extinção até há poucos anos. Destaca-se pelas suas grandes e espectaculares galhadas.
Partilha o parentesco com a raça Barrosa. Nos concursos da raça Cachena, quanto mais pequeno é o animal, maior é a sua pontuação. Carne doce e tenra com intensidade. Gado extremamente adaptado a uma zona de alta montanha, fria, chuvosa e rochosa, onde os pastos são escassos. Apesar do pequeno tamanho dos animais, os lombos estreitos apresentam uma boa conformação.
A altura média dos machos é de 122 cm e o seu peso médio é de 585 kg. Cacheno em galego significa pequeno.
