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ORIGEM

TAMANHO

COR

Buey raza Maronesa - los bueyes de Amaren - Restaurante Amaren - Bilbao - El Templo de la carne - Las mejores chuletas de buey
Esta raça é originária do Norte de Portugal ou Marão, daí o seu nome. É considerada uma das raças mais puras de Portugal
porque a sua zona de origem é uma das mais inóspitas do país, onde seria difícil criar outro tipo de animais.
É um animal muito resistente. Destacam-se os seus grandes cornos curvos. É uma das raças autóctones da península
com o sabor mais intenso.