Регион Араука — это национальный регион, где выращивается большая часть животных. Для португальцев это автохтонная порода
Португалии с самым высоким качеством мяса, поэтому практически ни один экземпляр не покидает ее пределов, подобно японскому Кобе
. Это мясо, которое выделяется своими сладкими нотками. В 1902 году говядина Ароукеша была удостоена «Приза за лучшее мясо» в Париже и является породой, которая выиграла наибольшее количество конкурсов по животноводству. Они содержатся на небольших фермах в горах региона, их обильно кормят, используя традиционный для этой местности метод кормления. Это долгоживущие животные с очень мускулистыми задними ногами.
