MESTIZO MULTZOA ARRAZEN GURUTZAKETA BAT DA. 2 ARRAZA EDO GEHIAGOREN NAHASKETA DA.
Abere arraza ezberdinen arteko gurutzaketen emaitza den behi mota bat da, ez arraza jakin bat berez. Behi mestizoak dira arraza garbi batekoak ez direnak. Askotan, animalia bat osotasunezkoa dela esaten dugunean
mestizoa dela uste dugu, eta ez arraza garbikoa. Hala ere, errealitateak ez du hori izan behar,
alearen elikadura da faktore diferentzial handiena azken kalitatea zehazteko orduan. Gogoratu beharra dago arraza ezberdinak gurutzatzen direnean endogamiaren efektua ezabatzen dela. Gurutzaketak aniztasun genetiko handiagoa eta erantzun immune ezin hobea ziurtatzen ditu. Beraz, behi mestizoak sistema immunologikoaren funtzio hobea izan ohi du behi puruak baino. Gainera, osasuntsuago egoteaz gain, txahalarentzako kalostro babesleagoa ere sor dezake.
