Deriva del mismo tronco que la Avileña-Negra ibérica y la Morucha. Sin embargo, para algunos autores sería descendiente de la variante europea del Bos Taurus Ibericus. Destacan por su capacidad de tracción y por su docilidad. No les gusta el ruido. Una de las genéticas más viejas entre las razas autóctonas de la península muy similar al genética que pastoreaba hace 9.500 años. Es un animal ancestral.
